Aktualności

La Grande Degustazione di Jodok sarà Martedì 14 Maggio presso JODOK Pizza e Cucina a Milano. I produttori presenti saranno: Ferghettina, Franciacorta, Lombardia: torna a grande richiesta alle nostre degustazioni una delle aziende più prestigiose della Franciacorta con rassegna ampia ed entusiasmante dei suoi meravigliosi spumanti; Vigna Petrussa, Colli Orientali del Friuli: maestra nello Schiopettino di Prepotto, che ha contribuito a codificare e di cui propone tre versioni, Vigna Petrussa si...

Obie firmy zdecydowały się na rozpoczęcie partnerstwa ze względu na wspólne powołanie technologiczne i wiedzę specjalistyczną w sektorze szlachetnych win eWibe, działający na żywo rynek doskonałych win, ogłasza, że ​​podpisał współpracę z PokażWine, włoska firma będąca międzynarodowym liderem w tworzeniu „szytych na miarę” rozwiązań w zakresie konserwacji i uszlachetniania wina.eWibeoprócz oferowania usług handlu wybornymi winami w czasie rzeczywistym oraz usług szkoleniowych i informacyjnych dedykowanych dla tego sektora, dysponuje skarbcem do...

Wino to cenny trunek, przez wielu ceniony za swoją złożoność i niepowtarzalny smak. Aby jednak zachować jego jakość przez długi czas, konieczne jest jego prawidłowe przechowywanie. Właściwe przechowywanie wina może sprawić różnicę między pysznym łykiem a całkowitym rozczarowaniem. W tym artykule omówimy najlepsze wskazówki dotyczące przechowywania wina butelkowanego i zapewnienia nienaruszonych jego właściwości organoleptycznych.Temperatura i wilgotnośćTemperatura i wilgotność są kluczowymi czynnikami w procesie konserwacji wina. Ogólnie rzecz biorąc, idealna temperatura...