Ein Wine Room kann durch einen der Verkostung gewidmeten Bereich ergänzt werden, der so geplant ist, dass der Übergang von der Auswahl der Flasche zum Moment, in dem sie geteilt wird, ganz natürlich wirkt.
Der Verkostungsraum kann einen kleinen Weinkühlschrank für Weissweine und Schaumweine, ein Möbel mit verschliessbaren Türen zum Schutz der Gläser vor Staub und wenige ausgewählte Elemente umfassen, die diskret in den Raum integriert sind.
In der Toskana entwickelt Showine ein Projekt für ein historisches Anwesen, das einen privaten Weinkeller für eine Sammlung von rund 3000 Flaschen und einen Verkostungsraum vorsieht. Lagerung und Verkostung werden als Teile eines einzigen Projekts verstanden, unter Wahrung des Charakters des Gebäudes.
Das Know-how von Showine in der Lagerung kann sich auch auf Zigarren, Käse und hochwertige Wurstwaren erstrecken. Für jedes Produkt werden die am besten geeigneten Bedingungen in Bezug auf Temperatur, Feuchtigkeit, Belüftung und Exposition festgelegt, wobei der Wein im Mittelpunkt des Projekts bleibt.