Dettagli
Questo vino é composto da 2 vitigni: 50% Pinot Noir e 50% Chardonnay. Nella vigna si effettua la potatura corta, usata in Champagne: sistema Chablis per il Chardonnay e il sistema Cordon Royal per il Pinot Noir. La vendemmia è manuale e le uve vengono selezionate sul posto. Questo Champagne viene ottenuto dalla prima spremitura delle uve e la vinificazione avviene in botti di acciaio inox termo-regolate,la fermentazione manolattica viene bloccata per lo Chardonnay. Questo Cuvée viene sboccata dopo 6 anni e il liqueur de degorgement è un vino invecchiato in botti di rovere. 1 stella Guide Hachette 2011 Medaglia d’argento Vinalies International 2010 Fiore all’occhiello della Maison.
6 Bottiglie Champagne Cuvèe Vanitè 1er Cru Brut
Confezione: Cartone 6 bottiglie da 0,75 lt.
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