Dettagli
Zona di produzione: Le uve provengono dai vigneti sulla collina di Pressano, che costantemente danno i migliori risultati. L'altitudine è di circa 300 metri s.l.m., con esposizione a sud ovest. Vinifazione: Fermenta in botte grande di rovere ed in barriques dove sosta sui lieviti per otto mesi circa; le diverse varietà vengono vinificate singolarmente ed assemblate accuratamente nella primavera successiva alla vendemmia. Affina per sei mesi in bottiglia prima della messa in commercio. La produzione di questo vino varia da 10000 a 15000 bottiglie, con una resa per ettaro di circa 70 quintali d'uva.
Formato: Magnum 1,5 Lt. Astucciato
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